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生姜价格连续多周走高 同比涨幅翻倍

来源:admin 发布时间:2017-09-18

 

近期我市生姜价格上涨明显,监测数据显示:8月10日,我市生姜超市、农贸市场零售均价分别为4.09元/斤、3.71元/斤;截止上周,超市、农贸生姜价格已经涨至5.37元/斤、5.17元/斤,一个多月的时间,每斤生姜分别1.29元、1.57元,上涨幅度分别为31.62%、43.61%。去年同期超市、农贸零售均价分别为2.89元/斤、2.25元/斤,同比涨幅分别为85.81%、129.78%,集贸涨幅翻倍。
生姜价格快速上涨主要因素有两点:一是市场老姜供应逐步减少,新姜还未大量上市,生姜市场处于青黄不接的现状。二是去年生姜价格较低,影响了农民种姜积极性,导致今年生姜种植面积有所减少,市场供给预期呈偏紧状态。以上两因素共同抬高了生姜市场价格。
后市来看,新姜上市前,价格将持续高位运行,10月底新姜集中上市后,价格将出现回落,预计今年新姜价格将高于去年同期。 (供稿:徐淑华)